Tarte crème amandine aux Pommes Ariane

• Préchauffer le four à 180°.
• Préparez toute la crème d’amande dans le bol de votre robot : mélangez le beurre, la poudre d’amande, le sucre glace et les œufs jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
• Dans un plat à tarte, abaissez la pâte feuilletée puis recouvrez là de crème d’amande.
• Épluchez et coupez les pommes en fines tranches et disposez-les sur le dessus. Saupoudrez de sucre en poudre et enfournez au four pendant 30 à 35 minutes.
• Accompagner d’une boule de glace à la pomme.

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