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Tarte aux pommes au mascarpone

  • 6 personnes
  • 15 min
  • 20 min

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 250 g de mascarpone
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 4 pommes Ariane

Tarte aux pommes au mascarpone

Préparation

Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec les œufs puis ajouter le sucre semoule. Bien mélanger.
Coupez et pelez les pommes finement.
Dans un moule à tarte piquer la pâte feuilletée avec une fourchette. Y déposer les pommes bien rangées en éventail puis garnir la préparation avec le mascarpone.
Mettre dans le four 20 minutes à 180°C.

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