Le bon goût ça se cultive

 

Tarte amandine aux pommes

  • 4 personnes
  • 15 minutes
  • 35 minutes

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 pommes Ariane
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 2 œufs
  • 150 ml de crème fraîche
  • 50 g de sucre
  • Quelques amandes effilées

Tarte amandine aux pommes

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Étalez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte.

Coupez les pommes en rondelles.

Préparez la crème frangipane en battant les 2 œufs avec le sucre.

Ajoutez la crème puis la poudre d’amandes, mélangez bien.

Placez cette crème frangipane sur votre pâte feuilletée.

Déposez les rondelles de pommes dessus.

Parsemez les amandes effilées autour des pommes, puis un peu de sucre sur le dessus.

Enfournez 35 minutes.

Dégustez!

Donnez votre avis ! Notez la recette

12345
Loading...