Scones à la pomme Ariane

• Préparation de la pâte : dans un saladier, mélanger le beurre le sucre et la farine. Ajouter les œufs, la compote de pomme et enfin le sucre vanillé.
• Former deux boules et laisser reposer 15 min au frais
• Étaler une boule de pâte sur une plaque de cuisson et disposer des dés de pommes
• Étaler la deuxième boule sur la première et couper en six part.
• Enfourner pour 25 minutes à 180°C
• A la sortie du four, saupoudrer ensuite de sucre glace.

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