Le bon goût ça se cultive

 
Salade Vitaminée

Salade Vitaminée

  • 2 personnes

Ingrédients

  • une pomme Ariane
  • salade de jeunes pousses
  • poivron rouge
  • poivron jaune
  • sel
  • poivre
  • vinaigre de piment d'Espelette
  • huile d'olive

Salade Vitaminée

Préparation

Couper de la pomme et les poivrons à l’aide de la mandoline (version dentelée ici)

Dans une assiette, déposer la salade de jeunes pousses, les découpes de pomme/poivrons

Mélanger le vinaigre de piment d’Espelette, le sel et le poivre avec l’huile d’olive

Verser directement sur la salade ou à l’aide d’une petite pipette de décoration.

Votre entrée vitaminée est prête à être servie !

Donnez votre avis ! Notez la recette

12345
Loading...