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Flognarde aux pommes

Flognarde aux pommes

  • 6 personnes
  • 15 min
  • 35 min

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 4 œufs
  • 5/6 pommes Ariane
  • 35 cl de lait
  • 2 cas d'huile
  • 2 cas de crème fraîche
  • Sel

Flognarde aux pommes

Préparation

Mélanger dans l’ordre: farine, sucre, huile, lait, œufs, crème.
Éplucher et tailler les pommes en lamelles.
Beurrer le moule à gâteau et déposer les pommes au fond de celui-ci, recouvrir de la préparation.
Faire cuire 35 minutes à 180°c.

Astuces
Déposer un peu de cassonade avec quelques morceaux de beurre.

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