Le bon goût ça se cultive

 

Coupe Terre et Mer

  • 4 personnes
  • 15 min
  • 1 min

Ingrédients

  • 2 pommes Ariane
  • 200 g de crevettes grises décortiquées
  • 8 branches tendres de céleri
  • 2 tasses de mayonnaise
  • Quelques feuilles de laitue

Coupe Terre et Mer

Préparation

Laver les pommes, le céleri, les feuilles de laitue, et bien les essuyer.
Hacher les feuilles de laitue.
Les disposer au fond des coupes.
Couper les branches de céleri et les pommes en petits dés.
Dans un saladier, mélanger pommes, céleri, crevettes grises décortiquées et mayonnaise.
Ajouter ce mélange au dessus des feuilles de laitue.
Mettre deux heures au réfrigérateur et déguster en entrée.

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