Le bon goût ça se cultive

 

Compote de pomme Ariane vanillée et pépites de chocolat

  • 4 personnes
  • 15min
  • 30min

Ingrédients

1kg de pommes Ariane 10 cl d’eau 60g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 citron Granola aux pépites de chocolat

Compote de pomme Ariane vanillée et pépites de chocolat

Préparation

Éplucher et couper les pommes en morceaux.

Dans une casserole, verser les pommes, l’eau, les sucres et le jus du citron.

Cuire pendant entre 20 à 30 min jusqu’à obtenir une texture bien tendre.

Écraser les pommes à l’aide d’une fourchette et mettre au frais.

Déposer la compote dans des verrines puis du Granola aux pépites de chocolat.

 

Une savoureuse recette proposée par Sam’mijote

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