Le bon goût ça se cultive

 

Bouquet de crêpes aux pommes

  • 4 personnes
  • 30 min
  • 10 min

Ingrédients

  • 3 pommes
  • 250 g de farine
  • 3 œufs
  • 1/2 litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 verres d'eau
  • Du caramel beurre salé
  • Du colorant rose et vert

Bouquet de crêpes aux pommes

Préparation

Préparer la pâte à crêpe en mélangeant tous les ingrédients.
Mettre du colorant rose dans une partie de la pâte et dans l’autre du vert.
Faire revenir les pommes coupées en fines lamelles dans le caramel beurre salé.
Une fois les crêpes cuites, découper des lamelles d’environ 5 cm et y déposer les pommes cuites.
Replier la crêpe et rouler la de façon à obtenir des roses.

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