Le bon goût ça se cultive

 

Smoothie Ariane

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Smoothie Ariane

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  • Pour 6 personnes
  • Préparation :

Ingrédients

  • 50 g de pomme Ariane épluchée et finement coupée
  • 10 cl de jus d’orange
  • 15 cl de jus de mangue

Préparation

Pour une préparation au mixer et sorbetière :
Passez l’ensemble des ingrédients au mixer puis versez dans la sorbetière pendant quelques minutes.
Avant de servir, passez à nouveau la glace au mixer.
Pour une préparation au Pacojet :
Versez l’ensemble des ingrédients dans un bol à Paco et passez en cellule de refroidissement.
« Pacosser » trois fois puis émulsionnez l’ensemble.
Servez très frais dans un grand verre à apéritif.

  • Pour 6 personnes
  • Préparation :

Ingrédients

  • 50 g de pomme Ariane épluchée et finement coupée
  • 10 cl de jus d’orange
  • 15 cl de jus de mangue

Préparation

Pour une préparation au mixer et sorbetière :
Passez l’ensemble des ingrédients au mixer puis versez dans la sorbetière pendant quelques minutes.
Avant de servir, passez à nouveau la glace au mixer.
Pour une préparation au Pacojet :
Versez l’ensemble des ingrédients dans un bol à Paco et passez en cellule de refroidissement.
« Pacosser » trois fois puis émulsionnez l’ensemble.
Servez très frais dans un grand verre à apéritif.