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Salade Vitaminée

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Salade Vitaminée

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  • Pour 2 personnes
  • Préparation :

Ingrédients

  • une pomme Ariane
  • salade de jeunes pousses
  • poivron rouge
  • poivron jaune
  • sel
  • poivre
  • vinaigre de piment d'Espelette
  • huile d'olive

Préparation

Couper de la pomme et les poivrons à l'aide de la mandoline (version dentelée ici)

Dans une assiette, déposer la salade de jeunes pousses, les découpes de pomme/poivrons

Mélanger le vinaigre de piment d'Espelette, le sel et le poivre avec l'huile d'olive

Verser directement sur la salade ou à l'aide d'une petite pipette de décoration.

Votre entrée vitaminée est prête à être servie !

  • Pour 2 personnes
  • Préparation :

Ingrédients

  • une pomme Ariane
  • salade de jeunes pousses
  • poivron rouge
  • poivron jaune
  • sel
  • poivre
  • vinaigre de piment d'Espelette
  • huile d'olive

Préparation

Couper de la pomme et les poivrons à l'aide de la mandoline (version dentelée ici)

Dans une assiette, déposer la salade de jeunes pousses, les découpes de pomme/poivrons

Mélanger le vinaigre de piment d'Espelette, le sel et le poivre avec l'huile d'olive

Verser directement sur la salade ou à l'aide d'une petite pipette de décoration.

Votre entrée vitaminée est prête à être servie !